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“Toscana in Piazza” approda ad Ovada, tra tradizioni, gusti e sapori

Parte da Ovada il nuovo circuito di "Toscana in Piazza", manifestazione organizzata da Pro.Com, in collaborazione con il Comune di Ovada, Anva Confesercenti e T-Event, che si terrà dal 5 al 7 aprile 2019, dedicata alla cucina tradizionale e ai prodotti tipici. 

“Toscana in Piazza” approda ad Ovada, tra tradizioni, gusti e sapori

Ancora una volta Ovada affronta la stagione primaverile con un grande evento legato al cibo di strada.

Dopo le tre edizioni di Platea Cibis, che hanno riscosso grande successo negli anni passati, Ovada presenta il nuovo circuito di "Toscana in Piazza", la manifestazione organizzata da Pro.Com, in collaborazione con il Comune di Ovada, Anva Confesercenti e T-Event, che si terrà dal 5 al 7 aprile 2019, dedicata alla cucina tradizionale e ai prodotti tipici toscani.

Queste manifestazioni di qualità attirano sempre molto pubblico in città, creando fermento e attrattività per i negozi e i pubblici esercizi e sono realizzabili grazie alla collaborazione e disponibilità dell’Amministrazione comunale.

Saranno presenti 10 operatori selezionati, che esporranno vini Toscani DOC, come i vini di Bolgheri e dell’area del Chianti classico,
La Braceria dove si potranno trovare specialità quali bistecca alla Fiorentina, tagliata, hamburger di Chianina, lampredotto e trippa.
E non mancherà uno stand vegano con specialità quali la ribollita, la pappa al pomodoro e le bruschette.

Dal litorale toscano altre prelibatezze quali il cacciucco, il baccalà alla Livornese, ed altro ancora. Per gli appassionati non mancheranno birre artigianali toscane, prodotti alimentari tipici che variano dal dolce al salato, dai cantucci di Prato, ricciarelli e panforte senesi, Brigidini, fino ad arrivare ai salumi e formaggi come la mortadella di Prato e il pecorino di Pienza.

I visitatori potranno gustare una vasta gamma di prodotti in stile "quality food" Toscani: pesce fritto, porchetta, spiedini capocollo, salumi, formaggi, taglieri, olio extravergine d'oliva Toscano, necci di castagne e gran turco farciti con affettati, formaggi verdure ed anche dolci con miele, marmellata e crema di nocciole e tanto altro.

Appuntamento in Piazza Martiri della Benedicta, da venerdì a domenica dalle ore 10.30 alle 24.00.